种谷子大势所趋 八个重大突破必选“张杂谷18号”
——“张杂谷”千斤种植技术培训会暨产销联盟会在衡水成功召开
2019年3月3日，由河北巡天农业科技有限公司、河北治海农业科技有限公司主办，衡水巡天·三方农业科技有限公司、衡水张杂谷种植技术协会协办的“张杂谷”千斤种植技术培训会暨产销联盟会在河北省衡水盛大召开，河北省农林科学院旱作农业研究所、衡水市农业科学研究院李爱国研究员、高级农艺师杨彬海，河北治海农业科技有限公司总经理王彦廷、衡水巡天·三方农业科技有限公司副总经理李运涛以及260多位种植大户参加了本次会议。
种植结构调整迫在眉睫，五个理由首选种谷子
会上，河北省农林科学院旱作农业研究所、衡水市农业科学研究院李爱国研究员作了题为“轮作休耕与旱作雨养种植结构调整及节水技术”的专题报告。他在报告中强调，河北省属严重的资源型缺水省份，农业用水量日趋减少，农业节水任务更艰巨，提高用水效率非常关键。
他说，当前要想调整种植结构，谷子就是一个很不错的选择。
首先，有政策上的支持。2月13日召开的全省春季田间管理暨春耕备耕视频会议上传出消息，今春，我省将下大力推广“一减少六增加”模式，加快推进农作物种植业结构调整，其中就要增加包括谷子在内的增加杂粮杂豆种植面积20万亩。而且，河北省农业产业结构调整也给予政策支持，许多地方政府也为发展谷子提供资金支出或补贴。
其次，谷子是抗旱节水作物。谷子须根粗大，秆粗壮，直立，属于耐旱稳产作物。总耗水量为220～240毫米，在河北省东南部降雨量一般年份集中在7～8月份，均能满足生长需要。在遇到伏旱天气时，谷子抗旱性表现尤为突出，其抵御夏季高温能力显著高于玉米大豆等作物。
再次，种植谷子经济效益稳定。谷子产量一般在300～500公斤/亩，价格近年来浮动较大，但最低价格一般仍在人们能够接受的范围内，谷子最低价格时，效益都与玉米不相上下。
第四，谷子种植管理较为简单。谷子作为传统作物，种植技术已经很成熟。尤其是抗除草剂谷子品种的成功培育，大大减轻了除草用工。谷子作为草本作物，对夏季病虫害有较强的耐受能力，人们防治技术也相对成熟不熟悉种植技术的农户有成熟的技术可以参考借鉴。
第五，谷子茬口布局灵活。谷子因品种，其生育期为75～95天。可与多种作物进行轮作。比如：油菜+谷子、油葵+谷子、小麦+谷子、小黑麦+谷子、二月兰+谷子、马铃薯+谷子、绿豆+谷子等等。谷子可在林地兼作(耐阴、防杂草、减轻病虫害)。
衡水市石家庄村种植大户石卓光，承包了200亩地，之前一直种植棉花、大豆等经济作物。去年，他感觉到谷子种植的发展势头非常好，于是从山西引进了一个谷子品种，尝试种植了30亩，但是产量太低，让他有点丧失信心。这次是一个朋友给他打电话说这儿有由农业专家赵治海培育的“张杂谷18号”品种培训会，产量能上千斤，赶紧过来看看。他说，听了李老师的报告，他进一步坚定了发展谷子种植的决心，原来不是种谷子不行，而是没有选择好品种。他这次了解了“张杂谷18号”这个品种，觉得非常不错，决定今年种上试试。
八个重大突破，种谷子必选“张杂谷18号”
会上，高级农艺师杨彬海也给出2019年要大力推广谷子种植的3个理由：第一，小米需求量呈上升趋势，富人、学历高的人、老年人吃小米；第二，种植面积呈下降趋势，平原地区、东北地区面积下降，有很大的发展空间；第三，谷子价格呈波浪式，2019年价格有望达到顶峰。据专家分析，2019年谷子价格有可能在2元/斤以上。
他说，要种谷子，就要选择张杂谷，这是因为：
2018年12月15日，农业农村部组织的小米品质鉴评，张杂谷18号、16号被评为“一级优质米”，突破了以前“张杂谷”高产不优质的历史，实现了既高产又优质。
这其中，“张杂谷18号”又实现了八个重大突破：
一、抗病突破。实现了抗谷子常发病害，也是谷子“癌症”之称的“谷瘟病”的重大突破。“谷瘟病”无法根治，只能药物控制3～5遍，张杂谷18号抗“谷瘟病”，亩可节省“谷瘟病”防治药物及用工100元。
二、产量突破。夏播产量实现一千一百斤多的高产突破，产量是常规普通谷种的两倍。
景县种植大户任力民现场预定900亩的“张杂谷18号”的种子。问起选种“张杂谷18号”原因，任力民说：“我承包的地块种的杨树，中间有7米的树空，去年种的大豆，今年听好多种植户的朋友推荐种植‘张杂谷18号’，说是不用浇水好管理，产量高，经济效益也高，今天专家这么一讲更加大了我种植的信心。"
三、品质突破。突破了以前“张杂谷”高产不优质的历史，实现了高产与优质的完美结合，所产小米籽粒金黄、省火易煮，成为米厂和粮商争先收购的“宠儿”。
深州市长盛碾米厂桂长生经理对杂交谷子的印象一直是产量高，口感一般。年前的时候，三方农业科技有限公司副总经理李运涛找到他想碾米厂加工“张杂谷18号”，并且赠送了几斤小米让他品尝。“这个小米的颜色大黄，品尝后口感极好。听李经理说张杂谷18号、16号被评为‘一级优质米’，我今年要大面积地收购加工推广销售。”桂长生经理说。
四、种植时间长的突破。张杂谷18号夏播6月1日～7月20日均可播种，适播期突破50天，可接麦茬、油葵茬、西瓜茬、土豆茬、绿豆茬等多茬种植；亦可等雨种植，省浇水，省水省钱，更是缺水源种植户的不二选择。
五、省工突破。可化学间苗和化学除草，省工省力，间苗、除草就像玉米田苗后除草一样简单。
晋州市种植大户马建松，承包了100亩地种植玉米和小麦，这几年经济效益不好，一直找出路。通过参加这次大会，他了解到了种植张杂谷系列谷子抗旱、省水、省事，抗除草剂，管理比种植玉米还简单，非常符合自己的种植需求，所以今年他准备把这100地全都种上“张杂谷18号”。
六、抗旱突破。张杂谷18号比常规普通种根系长且发达，只要出了苗，可全生长期一水不用浇，产量也能五六百斤。
七、抗倒突破。张杂谷18号靠的是穗大高产，亩留苗仅是普通常规种的三分之一，且茎秆粗壮，抗倒能力强，谷倒一把草，抗倒才是好。
八、销售突破。张杂谷18号米质优，实现了种植户与巡天农业、治海科技签约，常年保护价托底收购的重大突破，种了就不愁销。
2亿托底 销售不愁
会上，治海科技总经理王彦廷现场宣布张杂谷18号销售喜讯：
巡天农业、治海科技斥资2亿元进行保底收购商品谷子，签订托底回收合同，解决农户后顾之忧。
鹏程米业有限公司黄鹏程经理2018年收购谷子2000亩，“今年只要是张杂谷18号谷子有多少要多少。”黄鹏程经理说。
种植大户李中良，最近几年一直种植常规谷子，今天来到了会上，得知了“张杂谷18号”不但品质好产量高，还能够保底回收，解决了销售的后顾之忧的喜讯，立即在现场订购了1200亩种子。
